Според книгата на Дейвид Улф
Menurut buku David Wolfe, Makanan dan Obat-obatan Masa Depan, Kakao adalah salah satu makanan super yang harus kita sertakan dalam menu kita, tetapi hanya dalam bentuk biji kakao mentah. Biji kakao selalu ada, dan akan menjadi obat alami nomor satu untuk kehilangan berat dan makanan berenergi tinggi. Biji-bijian Kaka mungkin merupakan rahasia terbaik dalam kisah nutrisi lengkap. Biji-bijian kaka begitu dihormati oleh bangsa Maya dan Aztec sehingga mereka menggunakannya sebagai ukuran.alih-alih emas. Pada 1528, Conquistador Cortez membawa biji kakao di Eropa untuk pertama kalinya. Orang Eropa yang pertama kali mengkombinasikan kakao dengan gula tebu, masyarakat adat Amerika selalu lebih suka cokelat pahit. Gula menurunkan nilai penyembuhan cokelat Eropa. dan mengubah semangat asli dari sifat penyembuhan kakao. Seperti semua makanan super, kakao adalah sesuatu yang rata-rata antara makanan adalah obat yang sangat kuat. Biji kakao mentah adalah salah satu makanan super paling fantastis di ode karena komposisi mineral dan berbagai sifat unik .Karena banyak kualitas khusus kakao dihancurkan oleh memasak, penyulingan dan pengolahan, makanan favorit di planet bumi masih cukup tidak kita ketahui. Kakao mengandung antioksidan konsentrasi tertinggi dari semua makanan di dunia. Antioksidan ini termasuk polifenol, katekin, epicatechin. Berat kakao mengandung lebih banyak antioksidan daripada anggur merah, blueberry, delima, dan goji berry. melindungi terhadap kondisi kesehatan yang berhubungan dengan usia dan penyakit.Mereka melindungi DNA kita dari kerusakan radikal bebas.Anandamide adalah endorphin cannabinoid yang disekresikan secara alami oleh tubuh manusia setelah fisik loading. Anandamide hanya ditemukan dalam satu tanaman kakao. Jadi mari kita tambahkan biji kakao mentah ke dalam makanan kita dan nikmatilah!